Mercato Contadini Critici/Critical Wine – IO L’IMU NON LA PAGO!

prossimi appuntamenti

Milano Sabato 9 giugno dalle ore 10.00 alle 18.00 al Parco Bassi

ZAC! Mercato Contadino

Parco Bassi Milano sabato 9 giugno 2012

Officina Enoica sarà presente al MERCATO CONTADINO ZAC! con i Contadini Critici di Terra e Libertà / Critical Wine e i loro vini.

Laboratori e banchetti a cura di: Asf Italia, Cascina Abana, Ciclofficina Balenga, Comitato Acqua, De.de.P, Diapason, Emergency zona 9, Il Giardino degli Aromi, libere rape metropolitane, Officina Enoica Milano.

 

Organizza il Consiglio di zona 9

in collaborazione con l’Associazione Gastardi

 

Parco Bassi

via Livigno, 7

Milano

 

Firenze Domenica  7  ottobre presso Circolo Arci ExFila

Fattoria Cerreto Libri

Cantine Aperte Domenica 27 maggio

Via Aretina 90, Pontassieve – Firenze –

Nel tempo della proibizione non ci sono baccanti in corteo che cantano e danzano, non ci sono fiori ad adornare le vesti ed i tavoli con il cibo in offerta ai viandanti. L ‘epoca del divieto prevede che l’allegria sia un prodotto specifico, da consumare con prescrizioni stabilite, in orari e circostanze ritenute idonee da commissioni di esperti delegati dal potere. Limitare, circoscrivere, ridurre, contenere e in conclusione, impedire sono i verbi del nostro tempo, ma essi non sono rivolti all’orgia del potere, all’insostenibile abuso del privilegio, sono invece indirizzati soprattutto a chi vuol vivere la vita con i suoi colori, i suoi suoni, i suoi aromi e dunque con il suo sapore autentico. Spesso queste persone, perseguitate dal conformismo ipocrita delle istituzioni, hanno fatto del vino un simbolo di questo stato d’animo rivendicativo; non solo perché si prova piacere ed euforia a berlo, ma anche perché rappresenta un esempio illuminante dei magnifici giochi che la natura sa esprimere nella sua libera complicità con l’uomo. Per questo non si devono chiudere la cantine, per dare a tutti la possibilità di intendere un altro genere di regole, quelle tutte da interpretare per portare l’uva a diventare vino e quelle continuamente da stabilire in difesa della terra madre che per dare amore e libertà, non usa chiedere anche se, tuttavia, non può e non deve farne a meno.

 

Andrea Zanfei

 

http://www.cerretolibri.it





MERCATO DEI CONTADINI CRITICI/CRITICAL WINEAdesioni:

1) Az. Agr. Colle S. Massimo (Enrico) Vino ed Olio (Abruzzo)
2) Az. Agr. Saccoletto Vini (Daniele) Vino (Piemonte)
3) Az. Agr. Cascina Zerbetta (Paolo) Vino (Piemonte)
4) Az. Agr. Le Coste di Gradoli (Gianmarco) vino, olio (Lazio)
5) Az. Agr. I Botri (Andrea) Vino (Toscana)
6) Fattoria Cerreto Libri (Andrea) Vino e Olio (Toscana)
7) Az.Fattoria Castellina Vino e Olio(Toscana)
8) Birrificio artigianale Stavio (Lazio)
9) Az. Agr. La Busattina (Emilio) Vino, Olio (Toscana)
10) Az. Agr. Maria Bortolotti (Flavio) Vino (Emilia Romagna)
11) Az. Agr. Monti Cimini (Roberta) Miele, Nocciole, Crema di nocciole (Lazio)
12) Az. Agr. Funghi (Elisabetta) Pane, pasta, farine, cereali (Toscana)
13) Az. Agr. Taruna di A. Calcabrina (Umbria) Vino e Formaggio
14) Az. Agr. Le Fabbre (Ugo) Vino, olio, farro (Toscana);
15)  Az. Agr. Grifalco della Lucania – Vino-(Basilicata);
16) Az. Agr. Il Casale Giglioli (Antonio) – Vino – (Toscana);
17) Coop. Agr. Paterna – Vino – (Toscana);
18) Az. Agr. Cascina Tavijn (Nadia) Vino – (Piemonte);
… si aggiungeranno altri produttori di ortofrutta, formaggio, salumi.

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